{"id":372,"date":"2020-04-21T08:48:19","date_gmt":"2020-04-21T08:48:19","guid":{"rendered":"https:\/\/mellifera.qodeinteractive.com\/?post_type=product&p=372"},"modified":"2026-07-21T19:49:02","modified_gmt":"2026-07-22T00:49:02","slug":"honey-bee","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mellisapis.com\/?product=honey-bee","title":{"rendered":"Miel de Abeja Multifloral 290gr"},"content":{"rendered":"\t\t
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Nuestra Miel de Abejas Multifloral MellisApis es un producto 100 % natural, extra\u00eddo exclusivamente de colmenas de Apis mellifera ubicadas en reservas naturales del departamento de Risaralda. Esto nos permite obtener una miel libre de agroqu\u00edmicos y brindar a las abejas un entorno adecuado para su salud y bienestar.<\/p>

La suavidad y el aroma de la miel MellisApis solo son posibles gracias a su origen multifloral y a la diversidad de especies vegetales que visitan nuestras abejas. Los paisajes naturales del bosque seco tropical de nuestra regi\u00f3n constituyen el principal escenario de pecoreo, donde se destacan especies como el guamo, nogal cafetero, guayac\u00e1n y mata rat\u00f3n, entre otras.<\/p>

Estamos comprometidos con ofrecer a nuestros clientes una miel con todas las garant\u00edas de pureza, calidad y origen. Por ello, no ha sido tratada, calentada ni pasteurizada, conservando sus propiedades terap\u00e9uticas y arom\u00e1ticas, lo que la convierte en una excelente opci\u00f3n para una alimentaci\u00f3n saludable. A diferencia de las mieles producidas a gran escala, que con frecuencia contienen conservantes y aditivos, nuestra miel es extra\u00edda artesanalmente, sin procesos industriales que alteren sus propiedades, preservando la esencia de cada cosecha.<\/p>

Nuestra miel se presenta en estado l\u00edquido; sin embargo, con el tiempo puede cristalizarse de forma natural, adquiriendo una consistencia s\u00f3lida. Este proceso (\u00bfPor qu\u00e9 se cristaliza la miel?<\/strong><\/span>) es considerado un indicador de pureza. Para recuperar su estado l\u00edquido, caliente el frasco destapado a ba\u00f1o Mar\u00eda entre 35 y 45 \u00b0C durante algunos minutos, supervisando constantemente su consistencia. Evite sobrecalentarla para no afectar sus caracter\u00edsticas sensoriales (aroma, sabor y color) ni sus propiedades fisicoqu\u00edmicas. Superar los 45 \u00b0C durante per\u00edodos prolongados degrada sus enzimas naturales, mientras que temperaturas superiores a 60 \u00b0C destruyen gran parte de sus principales beneficios.<\/p>

Tipo de Miel:<\/strong> Miel multifloral cosechada por centrifugado, liquida y para consumo directo.<\/p>

Origen:<\/strong> Alcal\u00e1, Santa Rosa de Cabal, La Virginia, Gu\u00e1tica, Apia, La Celia, Pereira \/ Risaralda.\u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0<\/p>

Floraci\u00f3n: <\/strong>Bosque Tropical Seco, Bosque Andino H\u00famedo. Ecosistemas de gran importancia, ya que capturan, almacenan y liberan agua en las cuencas bajas de los r\u00edos. Su flora y fauna es considerada exclusiva. Limpian el aire y nos protegen del cambio clim\u00e1tico. Para conocer m\u00e1s sobre las Reservas y Bosques de donde vienen estas mieles revisa nuestro Blog.<\/span><\/strong><\/p>

Perfil Sensorial: <\/strong>Mieles que se mueven en rangos de color de \u00e1mbar claro a \u00e1mbar oscuro; aromas florales; sabores dulce y suave con notas ligeras florales y vegetales; densidad alta; cristalizaci\u00f3n homog\u00e9nea. Estas caracter\u00edsticas var\u00edan y dependen del tiempo de maduraci\u00f3n y del origen.<\/p>

Composici\u00f3n:<\/strong> Aunque la miel de abeja contiene casi unos doscientos compuestos qu\u00edmicos, mayormente est\u00e1 constituida por fructosa (\u224840%), glucosa (\u224830%) y agua (\u224820%). El resto son otros az\u00facares como la sacarosa, maltosa, vitaminas, amino\u00e1cidos, prote\u00ednas y otros nutrientes. Su composici\u00f3n siempre var\u00eda ya que depende de las flores donde las abejas hayan recolectado el n\u00e9ctar. Las mieles \u00e1mbar son m\u00e1s ricas en fosfato de calcio, en hierro y en vitaminas B y C.<\/p>

Formas de Consumo:<\/strong> Producto listo para consumo directo, ideal para acompa\u00f1ar todo tipo de alimentos. La recomendaci\u00f3n para una persona sana, sin problemas de peso, y que no basa su dieta en un consumo excesivo de az\u00facares ser\u00eda tomar como m\u00e1ximo una cuchara peque\u00f1a de miel al d\u00eda. Esto es aproximadamente entre 10 a 12 gramos de miel. Tambi\u00e9n se puede utilizar para fines\u00a0\u00a0 cosm\u00e9ticos o terap\u00e9uticos. Si quieres aprender m\u00e1s sobre las propiedades de la miel revisa nuestro blog<\/strong><\/span><\/p>

Recomendaciones:<\/strong><\/p>

  • No se recomienda suministrar a menores de un (1) a\u00f1o.<\/li>
  • No se recomienda suministrar este producto a personas con reacci\u00f3n alerg\u00e9nica al polen.<\/li>
  • Se recomienda el control del consumo en personas diab\u00e9ticas o con problemas de az\u00facar en sangre.<\/li>
  • La cristalizaci\u00f3n es un proceso natural de TODAS las mieles crudas y 100% naturales, la cual garantiza su pureza.<\/li>
  • La miel se puede consumir cristalizada, pero si desea devolverla a su estado l\u00edquido, solo debe calentar el frasco al ba\u00f1o mar\u00eda.<\/li>
  • Conserva bien cerrado y almacena en un lugar limpio, seco y fresco, alejado de radiaci\u00f3n solar directa y entornos h\u00famedos.<\/li>
  • Evite refrigeraci\u00f3n, adem\u00e1s de no ser necesaria esta podr\u00eda acelerar la cristalizaci\u00f3n de la miel.<\/li>
  • No permitas que la miel envasada en el frasco se mezcle con otros alimentos o con agua ya que esto puede promover su fermentaci\u00f3n.<\/li>
  • La miel es un alimento no perecedero, por tanto, no son obligatorias las fechas de expiraci\u00f3n del producto.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Un proyecto que impacta<\/strong><\/span><\/p>

    • Recuerda que en MellisApis cuidamos el medio ambiente promoviendo el Reciclaje, as\u00ed que lava tu frasco con agua caliente una vez terminada la miel; haz tu nuevo pedido de miel y entr\u00e9ganos tu frasco anterior, al recibirlo, lo esterilizaremos y lo enviaremos nuevamente al proceso de envase y etiquetado para su reutilizaci\u00f3n. Cada vez que devuelves un frasco te damos un descuento del 5% en tu nueva compra del mismo producto; y adem\u00e1s contribuyes a una producci\u00f3n sostenible y amigable con el medio ambiente.<\/span><\/em><\/li><\/ul>
      • En MellisApis buscamos siempre mantener Buenas Pr\u00e1cticas Ap\u00edcolas y estamos comprometidos con la producci\u00f3n sostenible, cuidando as\u00ed que esta sea responsable con las abejas y con el medio ambiente. Nos enfocamos en una producci\u00f3n limpia concentrando nuestras colmenas en reservas naturales y evitando cultivos comerciales que puedan afectar la salud y la vida de nuestros polinizadores a trav\u00e9s el uso de agroqu\u00edmicos. Tampoco hacemos uso de tratamientos qu\u00edmicos para el control de enfermedades de nuestras abejas ya que nuestro enfoque profesional nos ha permitido seleccionar gen\u00e9ticamente atributos de resistencia a enfermedades mansedumbre y adaptaci\u00f3n al entorno. Si quiere conocer m\u00e1s sobre nuestro proyecto visite nuestro blog.<\/span><\/em><\/li><\/ul>
        • Trabajamos en conjunto con personas que est\u00e1n interesadas en el cuidado del medio ambiente, la restauraci\u00f3n de los bosques, la recuperaci\u00f3n de semillas nativas, la conservaci\u00f3n del agua, la protecci\u00f3n de biodiversidad en nuestros ecosistemas y por supuesto la preservaci\u00f3n de nuestros polinizadores.<\/span><\/em><\/li><\/ul>
          • Nuestras alianzas estrat\u00e9gicas se caracterizan por la transparencia, la solidaridad y el trabajo en equipo. As\u00ed mismo nos esforzamos en fortalecer el gremio y hacer m\u00e1s visible la labor del apicultor y su importancia en el sector agr\u00edcola y pecuario.<\/span><\/em><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            Nuestra miel multifloral proviene de colmenas establecidas en reservas naturales de Risaralda, donde las abejas encuentran un entorno saludable y una amplia diversidad de flora. Gracias a su origen y a un proceso de extracci\u00f3n artesanal, libre de calentamiento, pasteurizaci\u00f3n y transformaciones industriales, conserva las caracter\u00edsticas propias de una miel pura y natural.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3998,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[68],"product_tag":[246,241,245,243,250,242,249],"class_list":["post-372","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-productos-de-la-colmena","product_tag-abejas","product_tag-cosecha-artesanal","product_tag-miel","product_tag-miel-100-natural","product_tag-miel-de-risaralda","product_tag-miel-multifloral","product_tag-multifloral","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mellisapis.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/372","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mellisapis.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mellisapis.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mellisapis.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=372"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/mellisapis.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/372\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4099,"href":"https:\/\/mellisapis.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/372\/revisions\/4099"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mellisapis.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3998"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mellisapis.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=372"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mellisapis.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=372"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mellisapis.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=372"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mellisapis.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=372"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}